歴史街道の各まちの歴史とかかわり深い名産品（食品・物品）や文化財（美術品・建築）を取り上げて紹介しながら、地域の歴史文化を探っていく連載コラムです。
第16回は和歌山県那智勝浦町の「南紀勝浦の名産「生まぐろ」　高度経済成長期の食を支えた勝浦漁港の歴史」です。
筆者：兼田由紀夫（フリー編集者・ライター）