こちらの展示では灘五郷の酒造りを担ってきた技術集団である「丹波杜氏」による伝統的酒造りが歩んだ近現代の軌跡をご紹介します。

※令和7年1月15日（水）～24日（金）は記念館展示替えのためご観覧頂けません。